Dozownica zalewy wstępnej to urządzenie mocowane w głównej mierze do przenośnika. Składa się z systemu pneumatyczno-mechanicznego pozycjonującego słoje pod wyjściem produktu z zaworu, instalacji doprowadzenia produktu, niewielkiego zbiornika (na życzenie możemy wykonać większy), zaworów dozujących oraz sterowania. Głównym przeznaczeniem maszyny jest dozować niewielką ilość zalewy do opakowań z produktem, którego struktura utrudnia zalewanie grawitacyjne (nawet wspomagane podciśnieniowo) z zachowaniem niewielkiej (lub bez zachowania) przerwy dylatacyjnej. Dozownica jest maszyną niezwykle precyzyjną dzięki zastosowaniu zaworów membranowych oraz precyzyjnemu sterowaniu elektronicznemu wielkością dozy. Produkty, do których zalecane jest stosowanie tego typu dozownicy to wszelkiego rodzaju sałatki i surówki. Wszystkie elementy maszyny są wykonane z materiałów kwasoodpornych oraz certyfikowanych polimerów, co pozwala na stosowanie środków myjących gwarantujących zachowanie najwyższych standardów higienicznych w ciągu technologicznym.